第七餃子の家庭での調理

金沢・第七餃子を家庭のガス台で調理しています。出来上がった餃子は最高に美味しいのですが、油がそこいらじゅうに飛び散りますので、後片付けが大変です。これをやるときには、それなりの覚悟を以ってやらねばなりません。20個、22cmのフライパン使用です。

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投稿時間 2010年02月20日 12時18分
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